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人体内和谐相处的细菌群,你究竟知多少?

2017/01/10 中广微生物
    人类身上90%的地方都有细菌存在。这些细菌遍布于人们的皮肤和消化道,帮助人们消化复合碳水化合物,并抵抗对人体有害的细菌。
    我们都知道人类微生物(人体内的细菌群)是如何在我们出生时植入我们体内,也知道细菌群在一场生物毁灭后,例如它们的宿主服用一个疗程的抗生素后,会发生什么变化。然而,我们却对这些微生物的日常变化知之甚少。
    不过,一批来自麻省理工学院的科学家们改变了这一情况,他们招募了两位志愿者,并花了一年的时间去研究这两名志愿者每天所提供的粪便和唾液,从而记录他们的内脏和口腔里微生物的特征,并将这些特征与志愿者的生活方式和活动相联系。
    总的来说,微生物群落能在几个月的时间里保持相当的稳定。三个较大的变量——睡眠,运动和情绪——都并未对微生物的数量产生大的影响。但饮食和生活方式的细微改变却会迅速(在次日)引起微生物数量的变化。纤维的摄入量增加会使得对纤维敏感的双歧杆菌,罗氏菌属和真细菌数量的增加。在吃过活性乳酸制品后,双歧杆菌的数量也会有所增加。吃柑橘类水果会使梭菌目细菌剧增,同时牙线会使唾液中的牙科病原体及变异链球菌含量下降。
    当宿主的生活发生改变时,微生物的特征也会发生巨大的变化。例如宿主从发达国家到发展中国家去旅游时,由于宿主吃了与过去不同的食物,许多类杆菌会发生膨胀,而变形细菌也会在其出现腹泻现象时增加。当宿主回到自己的祖国之后,这些细菌的数量又会回到正常水平。另一方面,沙氏门菌食物中毒会永久地消除部分原有的厚壁菌门细菌,最终将它们替换为另一相似的细菌。
    由此看来,我们身上的微生物自在地过着平静的生活。然而倘若我们无意间将它们带到某个新的环境,结果只有两个,要么会使它们发生有利的变化(通常是暂时的),要么让它们走向可怕的毁灭。
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